关于相声基本功《报菜名》的台词，综合多个权威来源整理如下：
一、经典菜品列举
传统名菜 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼等。
特色菜式
- 四干：黑瓜子、白瓜子、核桃栈子、糖杏仁
- 四鲜：北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄
- 四蜜饯：青梅、橘饼、圆肉、瓜条
- 四冷荤：全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、炸排骨
- 三甜碗：莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭
- 四点心：芙蓉糕、喇嘛糕、油炸合子、炸元宵。
二、经典表演片段
开场白
甲：我们这位演员啊，
乙：啊，
甲：很多观众都认识，
乙：您客气，
甲：经常在收音机、电视里看到您，
乙：倒是经常的广播，
甲：您是天津市曲艺团的演员，
乙：对啊，
甲：原籍是北京人，
乙：不错，
甲：一直就在北京住，
乙：唉，
甲：现在家不还在北京哪？
乙：啊，在北京哪，
甲：您住在新街口北小五条十三号，
乙：对，对，对。
互动环节
- 甲：您住的是小五条？
乙：啊，
甲：小的时候我跟您住街坊，
乙：唉，咱俩是邻居，
甲：我住小六条，
乙：啊？
甲：一条胡同，
乙：对对对，
甲：我比您大一岁，
乙：差一岁，
甲：那年我八岁，
乙：啊。
幽默段子
- 甲：我给您炖牛肉烙大饼，
乙：这可解馋，
甲：买它五斤牛肉要肥瘦，
乙：我吃不了这么多，
甲：吃不了剩下，
乙：啊，
甲：我有一个朋友在山西阳泉刚回来，
乙：嚯，
甲：带了一个山西阳泉大砂锅，
乙：啊，
甲：砂锅炖牛肉，烙点儿螺丝转儿饼，撕着吃着解闷儿，
乙：你要是大特务——
甲：那我就是大叛徒呗!
乙：嗨!这就不怎么样了，
甲：你不了解我的意思，
乙：怎么回事儿？
甲：咱们二位是老朋友，
乙：啊，您刚才那是跟我开玩笑？
甲：说笑，
乙：您可错了，
甲：回见，
乙：（赔笑送别）呵呵呵呵。
三、学习建议
发音与节奏： 通过反复练习菜品名称的发音，注意轻重缓急，形成类似珠玉滚落的效果。 互动技巧
文化背景：了解菜品文化内涵，如“江米酿鸭子”的地域特色，使表演更生动。
以上内容综合了传统曲艺表演与现代相声创作元素，建议结合自身风格进行调整。
