关于“水仙开花”的歇后语，综合权威资料整理如下：

一、核心歇后语

水仙不开花——装蒜

传说福建漳州人因水仙花“移栽不开花”的特性，形成歇后语。哥哥以水仙种换取钱财后，弟弟种的水仙因移栽不花，被哥哥责骂时便用此语回应，后演变为形容人故意装糊涂的歇后语。

二、相关歇后语补充

水仙开花——假正经

水仙花形似蒜头，开花时若被误认为蒜，可能被调侃为“假正经”。

水仙不开花——装蒜（谐音“装傻充愣”）

北京方言中，用“装蒜”代替“装糊涂”，既含调侃又含讽刺意味。

三、歇后语的寓意

核心寓意：

通过“水仙开花”的特性，比喻虚伪、伪装或故意装作不知情的状态，如“装蒜”既指植物特性，也暗含对虚伪行为的讽刺。

文化背景：歇后语多源于民间传说或生活观察，如“水仙不开花”的典故即与福建地方言和民间信仰相关。

四、使用注意

该歇后语为谐音梗，需结合具体语境判断是否合适，避免误解为对智力或真诚的贬低。

（注：其他搜索结果中提到的“水仙开花”相关歇后语，如“水仙开花——假正经”等，因缺乏权威依据，暂不纳入主要整理范围。）