根据搜索结果，高铁乘务员确实在对外招聘，但需注意招聘信息的真实性及合同条款。以下是综合信息后的总结：

一、招聘范围与岗位要求

招聘范围

招聘信息覆盖全国多个城市，包括武汉、南昌、福州、天津、北京、南宁等地，且部分岗位为紧急招聘。

岗位要求

- 年龄与身高：

- 女性：18-28周岁，身高1.58-165cm；

- 男性：18-25周岁，身高172-175cm；

- 特殊说明：部分岗位（如天津客运段）对女性身高要求放宽至165cm。 - 学历与健康：

- 大专及以上学历，部分岗位接受高中学历；

- 身体健康，无传染病、心脏病等不适宜岗位的疾病；

- 五官端正、形象气质佳，能适应服务行业工作。 - 其他要求：

- 未受过刑事处罚或重大处分，政治无前科；

- 部分岗位要求通过政审（如北京岗位）。

二、招聘流程与注意事项

招聘渠道

- 官方渠道：通过铁路集团官网或官方合作平台报名；

- 注意事项：警惕中介、人力资源公司，避免签订虚假合同。

合同类型

- 多数岗位采用劳务派遣制，合同周期为2年，但部分岗位可能不定期续签。

权益保障

- 合法缴纳五险一金，但需注意合同条款中的福利细节。

三、建议与风险提示

信息甄别：

通过官方渠道核实招聘信息，对高薪、低门槛岗位保持警惕；

合同条款：仔细阅读合同，明确工作内容、考核标准及解除条款；

职业规划：劳务派遣可能影响职业稳定性，建议提前咨询HR或劳动部门。

若需应聘，建议关注12306官方招聘公告或各地铁路集团官网，以确保信息权威性。