“蚌方出曝”中的“曝”字解释如下：

基本释义

“曝”在此处为动词，意为“晒太阳”。该句意为河蚌刚刚张开贝壳晒太阳。

出处

该成语出自《战国策·燕策二》，原文为：“蚌方出曝，而鹬啄其肉，蚌合而箝其喙。”（意为河蚌刚晒太阳时被鹬啄食，河蚌合上壳夹住鹬的嘴。）

相关成语

该句衍生出成语“蚌蚌相争，渔翁得利”，比喻双方争执不下，让第三方得利。

综上，“曝”在“蚌方出曝”中明确指河蚌晒太阳的动作，是理解整个成语和故事情节的关键。