河北省的简称是 冀，具体解析如下：

名称由来

河北省因位于黄河以北得名，古代大禹分九州时，其辖区包含冀州，故简称“冀”。此外，河北在战国时期大部分属于赵国和燕国，因此也被称为“燕赵之地”。

其他说明

- 现代河北省下辖11个地级市、167个县市，总面积18.88万平方千米，省会为石家庄。

- 车牌代码以“冀”开头（如冀A至冀T），地理上覆盖华北平原、太行山地等区域。

综上，河北的官方简称为 冀，这一名称既承载了历史渊源，也体现了地理特征。