李保田的儿子叫 李彧，以下是关于他的详细信息：

基本背景

李彧是李保田与南充女孩陈燕琳（小他16岁）之子，两人因剧组结缘并结婚，育有子女。李彧从小学习绘画，后转向演艺事业，曾三次考入中央戏剧学院（中戏）未果，最终通过不懈努力考入导演系。

职业发展

李彧在演艺圈逐渐崭露头角，参演了《宰相刘罗锅》《射雕英雄传》等影视作品，并凭借《丑角爸爸》一角获得“啊丑”绰号。他目前担任香港科学院国际艺术学院顾问，获20世纪荣誉勋章，编入世界华人文学艺术界名人录。

家庭关系

尽管李保田对儿子教育严格，父子俩曾因观念差异频繁争执，但李彧最终通过自身努力证明能力，家庭关系逐步改善。

综上，李保田儿子李彧凭借坚持与才华在演艺领域取得一定成就，但仍需继续努力实现父亲对他的期望。