山东轻工职业学院是 公办院校，具体情况如下：

办学性质

该校由山东省人民政府批准、国家教育部备案，属于全日制公办普通高等职业学校。

主管部门与定位

主管部门为山东省教育厅，学校定位为专科层次，是山东省职业院校混合所有制改革试点单位及教育信息化试点单位。

历史沿革

前身为1960年成立的山东省丝绸工业学校，历经多次更名和机构调整，最终于2014年更名为山东轻工职业学院。

与民办学校的区别

公立大学社会认可度较高且学费较低，民办大学则相对收费较高。

综上，该校明确为公办院校，考生可根据自身需求选择报考。