在电视剧《风筝奇缘》中，崔如意这一角色由演员 李佳麟饰演。以下是相关细节补充：

角色背景

崔如意是剧中的女主角，因风筝与主人公方文生结缘，后成为其挚爱。她性格坚韧聪慧，与方文生的爱情故事贯穿全剧。

剧情关联

该剧以明朝中叶为背景，围绕明皇托孤、太子登基等权谋展开，方文生与崔如意的情感线是推动剧情的重要线索。

其他演员说明

- 邱心志饰演方文生，两人因风筝结缘并共同经历波折。

- 高秀敏在剧中饰演大夫人等角色，与李佳麟的表演形成鲜明对比。

综上，崔如意一角由李佳麟精准诠释，展现了古代宫廷与爱情交织的复杂情感。