余姚市第三职业技术学校（简称余姚三职）的专业设置以市场需求为导向，涵盖多个领域。以下是2023-2024年主要专业分类及具体科目：

一、机电类

模具：涉及机械设计与制造、数控加工等方向

机电技术应用：包含电子电工、设备安装等建筑相关知识

二、电子与信息技术类

电子电工：基础电路与设备操作

电子信息工程技术：涵盖电子技术应用与工程实践

计算机科学与技术：软件开发、网络技术等

三、财经与管理类

会计：财务核算、审计等基础会计技能

电子商务：网络营销、电商运营等

市场营销：市场分析、品牌推广等

四、旅游与服务类

旅游：导游服务、旅游管理

空乘/空姐：航空服务基础培训

五、教育与艺术类

幼师：幼儿教育理论与实践

音乐/舞蹈/美术：艺术技能培训

六、其他特色专业

数控加工：精密机械加工技术

日语：语言应用与跨文化沟通

说明：以上信息综合自学校官网及权威教育平台，具体专业设置可能随市场需求调整。建议通过学校招生办获取最新招生简章。