朽木白哉在《死神》中的声优是 置鲇龙太郎（日文名：置鮎龙太郎 / おきあゆ りょうたろう），以下是相关信息的综合说明：

基本信息

- 出生日期：1969年11月17日

- 出生地：福冈县北九州市小仓区

- 职业：日本男性声优，青二Production所属

- 代表作品：《灌篮高手》三井寿、《死神》朽木白哉、《圣斗士冥界篇》撒加和加隆

角色表现

- 白哉的声优在角色中展现了其贵族气质、冷静性格和神秘感，尤其在表现少年时期的白哉时，声音中带有猫咪般的灵动感

- 部分观众认为，白哉少年时期的配音者与成年期的声优相同，但置鲇龙太郎成功塑造了角色从活泼到内敛的转变

其他相关

- 置鲇龙太郎还为《天天向上》中的大白和部长配音，观众对其声音的辨识度较高

- 他出生于声优世家，曾为其他知名角色配音，如《犬夜叉》犬夜叉、《进击的巨人》利威尔等

综上，置鲇龙太郎是白哉这一角色的核心配音演员，其表现对角色性格的塑造起到了关键作用。