淘宝平台上的买家评价是公开且不可篡改的。一旦买家在商品页面上留下了评价，无论是好评还是差评，卖家都无法自行屏蔽或删除这些评价。

不过，如果买家的评价违反了淘宝的评价规则，例如包含污言秽语、广告信息、无实际意义信息、低俗内容及其他有违公序良俗的信息，系统会自动屏蔽此类评价。此外，如果买家认为自己的评价被误判或不当处理，可以通过淘宝的申诉渠道进行申诉，但这需要系统审核，并不是卖家可以直接操作的。

对于差评，卖家可以在评价做出后的30天内与买家沟通协商，看是否能够让其删除差评或进行更改。但这需要买家自愿配合，卖家无法强制要求买家删除或修改评价。

因此，作为卖家，应该注重商品质量和客户服务，以获得更好的评价，而不是试图通过不当手段来删除或屏蔽差评。如果确实遇到了恶意评价，可以通过淘宝的恶意评价投诉机制来处理。