饮水机的原理根据类型可分为以下几种方式，综合了加热、制冷、过滤和供水等核心机制：

一、按功能分类的原理

温热型饮水机

通过电热管直接加热储水罐中的水，利用温控器控制温度在85-95℃之间循环保温。工作流程包括：

- 接通电源后，电热管加热至设定温度（如95℃），温控器断电后进入保温状态；

- 当水温降至85℃时，温控器重新接通电源加热，维持恒温。

冷热型饮水机

配备两个独立容器，分别通过制冷和加热管实现冷热水供应。用户可通过按钮切换功能，制冷时通过压缩机循环制冷剂降低水温至5-10℃，加热则通过电热管实现。

压缩式制冷饮水机

采用制冷剂循环系统，通过压缩机压缩制冷剂实现制冷和制热。制冷时制冷剂在蒸发器吸热降温，制热时通过电热管或蒸汽加热。温度控制范围更广，可达到4-12℃冷藏和85-95℃加热。

二、核心工作原理

加热原理

- 电热管加热：

内热式饮水机直接将电热管置于热罐中加热，外热式则通过热罐外壁传导热量；

- 温度控制：温控器监测水温，达到设定值后自动断电，避免过热。

制冷原理

压缩式制冷饮水机通过压缩机循环制冷剂，经历蒸发、冷凝、节流等过程吸收冷罐热量。制冷温度可精确控制在5-10℃，并配备防冻保护装置。

供水与过滤

- 水源经前置过滤器（如活性炭滤芯、反渗透膜）去除杂质和余氯；

- 通过压力差（如大气压或真空泵）将水输送至热罐或冷罐，用户通过水龙头取水。

三、其他关键点

安全保护：

均配备过热保护装置，防止电路过载；

适用场景：广泛用于家庭、办公室、学校等场所，满足便捷取水需求。

以上原理综合了不同类型饮水机的共性，实际产品可能根据具体需求调整技术参数。