百事可乐的由来可以概括为以下几个关键阶段：

一、起源与早期发展

发明背景

1893年，美国北卡罗来纳州药剂师凯莱布·布拉德汉姆（Caleb Bradham）在试验中调配出一种新型碳酸饮料，最初用于缓解消化不良。其配方包含碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可乐果。

命名与注册

- 1898年8月28日，该饮料被正式更名为“百事可乐”（Pepsi-Cola），名称来源于主要成分胃蛋白酶（Pepsin）。 - 1903年6月16日，百事可乐注册为商标，同年成立了百事可乐公司。

二、产品演变与市场定位

从药剂到饮料

最初作为胃药销售，但因其独特的口感，逐渐被消费者接受为日常饮料。1902年，布拉德汉姆创立公司并开始商业化生产。

竞争与差异化

百事可乐与可口可乐同时期推出，两者配方相似但营销策略不同。百事通过强调“百事可乐助消化”的功能，与可口可乐形成差异化竞争。

三、关键转折与历史影响

早期挫折

一战期间糖价飙升导致成本上升，1923年百事可乐曾破产。此后经历多次所有权更迭，直至1931年被查尔斯·G·格思收购。

中国市场的拓展

1983年，百事可乐与中方签约，在深圳建立灌装厂，成为首批进入中国的美国饮料品牌之一。

四、品牌文化与现代发展

百事可乐逐渐发展为全球领先的碳酸饮料品牌，通过创新营销和广告塑造年轻化形象。

20世纪后期，百事公司通过收购菲多利公司（Frito-Lay），进一步拓展了饮料、食品等领域的业务版图。

总结：

百事可乐的诞生源于药剂师的创新配方，经过多次发展与市场博弈，最终成为全球最具影响力的饮料品牌之一。其从“助消化药剂”到“全球流行饮料”的转型，是商业创新与消费者需求共同作用的结果。