徐福记被雀巢收购的主要原因可归纳为以下四点，涵盖企业战略调整、市场环境变化及内部管理问题：

企业转型与资源整合需求

徐福记长期依赖传统糖果产品（如酥糖、沙琪玛），但面临年轻消费者需求变化（低糖、健康化）和电商渠道冲击。雀巢通过全资收购，可提供资金、技术及全球资源，帮助徐福记转型并优化供应链管理，提升运营效率。

雀巢深化中国市场布局

中国消费市场潜力巨大，雀巢通过收购徐福记这一本土头部品牌，快速获取其20余年积累的市场份额（如连续多年蝉联同品类销售冠军），并借助其销售网络扩大品牌影响力。

解决家族企业传承难题

徐福记创始人徐氏兄弟因股权分散（平均分配给子女），导致接班困难。雀巢通过全资收购，既避免了内部矛盾，又为徐福记注入国际化发展路径，实现品牌可持续发展。

应对行业竞争与组织僵化

传统企业普遍存在组织架构臃肿、创新不足的问题。雀巢通过整合徐福记的本土化运营经验与自身创新能力，推动产品创新（如中西式结合零食），并优化渠道策略（如强化线上布局），提升市场竞争力。

综上，此次收购是雀巢实现全球战略布局与资源优化的关键举措，同时为徐福记提供了突破困境、实现转型的新机遇。