纤维素的分子式和结构可总结如下：

一、分子式

纤维素的化学式为 （C₆H₁₀O₅）n，其中 n表示聚合度（即葡萄糖单元的数量），通常在 300~15000之间。

二、结构特点

基本单元

由 D-吡喃型葡萄糖基（失水葡萄糖）通过 β-1,4-糖苷键连接形成线性高分子链。每个葡萄糖单元的分子式为 C₆H₁₀O₅，相对分子质量为 162。

空间构象

葡萄糖环在水溶液中常以 环状结构存在，最常用的是 哈瓦式（C1椅式）表达方式。

聚合度与分子量

- 高等植物纤维素的聚合度约为 7000~150000，对应分子量 50000~2500000。

- 分子量统计方法包括聚合同系物平均、数量平均、质量平均等，不同方法结果存在差异。

三、结构表达

纤维素的链状结构可通过以下方式表示：

开链式结构（线性排列）与环状结构（哈瓦式）的交替出现；

以 C1椅式构象连接多个葡萄糖单元，形成长链。