75岁老人每月的公粮补贴为900元。根据2024年9月9日前的政策，75岁及以上的城镇老人每月可领取的补贴标准为900元。这一政策体现了国家对老年人生活的关注和支持，旨在通过发放补贴来改善老年人的生活质量。

需要注意的是，尽管有传言称交公粮的老人每月可以获得1000元的养老金，但这一说法并未得到官方的确认。因此，在提及此类信息时，我们应保持谨慎，并以官方发布的政策为准。