雪花啤酒的产地字母代号是 辽宁。以下是具体信息整合：

原产地确认

雪花啤酒原产于中国辽宁省沈阳市，最早可追溯至1957年成立的沈阳啤酒厂，后归属中粮集团旗下华润雪花啤酒（中国）有限公司。

总部与分厂分布

华润雪花啤酒集团总部位于北京，但在中国经营超过95家分厂，包括雪花啤酒品牌及30多个区域品牌，覆盖全国市场。

品牌归属与市场地位

雪花啤酒现为中粮集团旗下品牌，市场占有率约23%，其产品以泡沫丰富、口感持久著称。

总结：

雪花啤酒的产地字母代号为 辽宁，总部位于北京，全国多地产生供应。