关于“岳”字的部首、音序及组词信息如下：

一、部首

“岳”的部首为 山，这是根据汉字结构分析得出的结论。

二、音序

音序为 Y（注意大写）。在字典中，“岳”位于第25页，属于以“山”为部首的第五个字。

三、组词

“岳”字常与其他字组合成常用词汇，例如：

五岳：

指中国五大名山（东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山）；

岳父：

妻子的父亲；

封岳：

古代帝王封给功臣的山岳封地；

北岳：

恒山，五岳之一。

补充说明

字形与笔顺：该字为上下结构，总笔画8画，笔顺为“撇、竖、横、竖、横、竖、竖折/竖弯、竖”；

其他含义：作为姓氏时读作“yuè”，与“岳阳”“岳阳楼”等地名中的“岳”同音。

以上信息综合自多个权威字典及语文教材。