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上海可以带走的十大特产

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根据权威信息源,上海可带走的十大特产以传统小吃、糕点、酱料及特色食品为主,兼具文化价值和食用体验。以下是综合推荐:

一、经典小吃类

南翔小笼包

皮薄馅嫩,汤汁丰富,代表上海糕点极致。城隍庙老店排队必尝,可冷冻携带。

生煎包

外皮金黄酥脆,内馅多汁鲜美,推荐搭配米粥或蛋丝汤。

油墩子

古早味记忆,酥脆口感与丰富层次呼应上海烟火气。

二、传统糕点类

梨膏糖

以梨汁、川贝熬制,含药香甜味,老上海人常备,游客必买伴手礼。

青团

清明时令点心,软糯豆沙或芝麻馅,带有艾草清香,推荐沈大成。

条头糕

经典豆沙或芝麻馅,口感糯香,承载老上海人怀旧记忆。

三、酱料与发酵食品

进京腐乳

红腐乳色泽鲜红,白腐乳细腻清爽,可作调料或直接食用。

五香豆

蚕豆经五香调配,表皮微脆内软糯,城隍庙五香豆最出名。

四、特色菜肴类

高桥松饼

皮薄馅嫩,松酥可口,以糯米粉、赤豆、桂花为原料。

枫泾丁蹄

金山区传统名菜,肉质酥烂入味,色泽红亮肥而不腻。

五、其他推荐

国际饭店蝴蝶酥:

黄油酥皮,甜而不腻,获评“上海市特色旅游产品”。

老香斋云片糕:百年老字号,细腻诚挚,适合送礼。

注意事项:部分特产(如熏鱼、糟田螺)需注意保存条件,建议选择真空包装或冷藏携带。