周杰伦的古风歌曲数量众多，以下为整理后的详细列表，综合多个来源的权威推荐及经典曲目：

一、经典必听之作

1. 《青花瓷》（2007年）- 以烟雨江南为背景，通过“素胚”“仕女”等词句展现青花瓷的韵味，被多份榜单列为十大古风歌曲之首。

2. 《东风破》（2003年）- 结合古典乐器与诗词，营造幽雅意境，是周杰伦古风音乐的标志性作品。

3. 《烟花易冷》（2010年）- 以“美人已逝，烟花易冷”为名句，表达对逝去情感的追忆，广受听众喜爱。

4. 《发如雪》（2005年）- 描绘雪中女子的凄美形象，结尾Rap部分成为经典亮点。

二、其他热门古风歌曲

5. 《菊花台》（2003年）- 以历史为背景，通过“而今花已落，不见当年人”展现爱情与王朝兴衰的哀思。

6. 《兰亭序》（2005年）- 灵感来自《兰亭序》书法，融入京剧唱腔与古典乐器，意境悠远。

7. 《霍元甲》（2006年）- 结合武侠元素与古风编曲，展现民族英雄气概。

8. 《红尘客栈》（2006年）- 以客栈为背景，描绘江湖侠义与情感纠葛。

三、特色作品推荐

9. 《千里之外》（2006年）- 虽然以流行风格为主，但融入中国传统音乐元素，常被归类为古风跨界作品。

10. 《素胚·仕女·汉隶》（2007年）- 专辑同名曲，通过音乐语言展现中国传统文化符号。

11. 《青花瓷》（2013年）- 翻唱自中国风歌曲《素胚》，风格更轻快活泼。

注：部分歌曲存在不同版本或风格差异（如《青花瓷》原版与翻唱版），建议根据喜好选择。同时，由于周杰伦音乐风格多元，部分歌曲可能兼具流行与古风元素，需结合具体创作背景理解。