教育万能论的提出者是 洛克，而非爱尔维修。以下是具体分析：

一、洛克与教育万能论

核心观点

洛克在《教育漫话》中提出“白板说”，认为人生来如同一块白板，后天的教育是形成个体差异和特质的唯一因素。

代表性论述

他强调“人类之所以千差万别，便是由于教育之故”，并举例说明教育可以改变人的职业倾向（如将牛顿变为科学家，荷马变为诗人）。

二、爱尔维修与相关理论

教育重要性

爱尔维修是18世纪法国启蒙思想家，他主张教育是塑造人的关键，认为环境与教育差异导致个体才智差异。

局限性

尽管他强调教育的作用，但未像洛克那样系统化地提出“白板说”，且其理论更侧重教育的社会功能，而非完全否定遗传或主观能动性。

三、总结

洛克通过“白板说”系统化地阐述了教育万能论，是该理论的标志性人物。

爱尔维修虽强调教育的重要性，但未形成完整的教育万能论体系。

因此，正确答案是 洛克。