很抱歉，目前无法提供冀教版六年级下册语文书中《北京的春节》的完整名言内容。根据现有信息，该课文主要描写了老北京春节的传统习俗和节日氛围，但书中并未明确列出所谓的“名言”。

不过，从课文中可以提炼出以下具有代表性的句子和表达：

“腊七腊八，冻死寒鸦”：

引用俗语说明春节从一年中最冷的时候开始。

“这不是粥，而是小型的农业展览会”：

通过比喻展现腊八粥的丰富食材。

除夕夜场景：

如“家家赶做年菜，到处是酒肉的香味”“鞭炮声日夜不绝”“守岁”等，体现了节日的热闹与团圆的温馨。

建议通过教材配套的注释或教师教学辅助资料获取更全面的分析。