根据铁路行业的实际情况和多个来源的信息，以下是铁路系统中较受青睐的十大岗位，综合薪资、稳定性、工作环境等因素进行排序和解析：

一、核心运营类岗位

机车司机

负责列车驾驶与维护，需掌握高超技能和严格安全规范，薪资待遇优厚且工作稳定性高。

调度员

负责车辆调度与运输计划管理，需具备强组织协调能力，薪资和福利较好。

信号员

控制铁路信号系统，需精准操作设备并保障行车安全，工作环境相对稳定且责任重大。

动车组司机

操作动车组进行高速运输，技术要求高，薪资待遇优于普通列车司机。

二、专业技术类岗位

机械师/电气工程师

负责机车、动车组等设备的维护与电气系统设计，需掌握专业技能，薪资水平较高。

工务段工程师/施工监理

负责轨道、桥梁等基础设施的维护与施工监督，工作强度较大但技术门槛高。

三、管理与服务类岗位

列车长/客运服务员

列车长需管理车厢运营，客运服务员直接服务乘客，收入与服务质量挂钩。

车站值班员/客运段工作人员

负责车站安全与客运组织，部分岗位为合同工但福利较好。

四、其他高需求岗位

供电/车辆段工程师

供电工程师需处理高压设备维护，车辆段工程师负责动车组检修，工作环境特殊但薪资稳定。

铁路安全专家/项目经理

负责安全管理制度制定与项目协调，需具备专业资质和管理能力。

综合说明

薪资与稳定性：

机车司机、调度员、信号员等岗位薪资较高且工作节奏规律，运输部门（列车长、客运员）因服务性质享有较好福利。

工作环境：工务、供电等户外岗位体力要求较高，而电务、车辆段等需应对复杂设备维护。

职业发展：技术类岗位（如机械师、电气工程师）晋升空间较大，管理类岗位（如调度员、列车长）则更注重综合管理能力。

建议根据个人兴趣、专业背景及职业规划选择岗位，同时需注意铁路行业对安全、技能的严格要求。