化州橘红10年和5年的主要区别在于 品质和功效。具体来说：

品质

10年化州橘红：由于存放时间较长，其品质通常比5年的更好。10年的化州橘红数量较少，物以稀为贵，价格较高，且通常按照克来计算。

5年化州橘红：虽然品质较10年稍差，但仍然属于高品质范畴，适合日常使用。

功效

10年化州橘红：根据本草纲目记载，化州橘红愈陈愈良，10年以上的化州橘红其药用功效更佳。

5年化州橘红：虽然功效不如10年，但仍然具有显著的药用价值，适合大部分人群使用。

建议

选择建议：如果追求更高的药用价值和稀有性，且经济条件允许，可以选择10年的化州橘红。如果对价格较为敏感，5年的化州橘红也是一个不错的选择，其品质和功效依然很好。

鉴别方法：在购买化州橘红时，应注意查看其年份标注是否规范，避免被商家故意标注虚假年份所误导。高品质的化州橘红，即使是年份较短，效果也会非常好。