在韩愈的《春雪》中，将白雪比作飞花的妙处主要体现在以下几个方面：

一、拟人化手法的运用

赋予雪花灵性

通过“却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”一句，诗人将白雪拟人化，赋予其“嫌”（抱怨）、“穿”（主动行动）等人类情感与行为，使静态的雪花变得生动活泼，仿佛具有了生命和情感。

情感表达的升华

这种拟人化不仅化解了初春雪景的萧瑟感，更通过雪花的主动行为（飞舞装点）传递出对春光的渴盼与欣喜，形成一种以景寄情的艺术效果。

二、浪漫主义色彩的营造

时空倒置的创意

诗中“新年都未有芳华，二月初惊见草芽”描绘了冬去春来的自然现象，而“白雪却嫌春色晚”则通过因果倒置的手法，将雪花的飞舞与春色的缺失联系起来，形成一种“以雪补春”的浪漫想象。

动态与静态的结合

“飞花”是动态的春日景象，而雪花本是静态的冬日元素。将两者结合，既保留了初春的寒意，又通过动态描写暗示了春天的临近，形成对比与反差。

三、艺术表现力的提升

语言的精妙

“故穿庭树作飞花”一句中，“故”字承接前文的“惊”，形成情感递进；“穿庭树”则通过具象场景强化了动态感，使画面感更强。

意境的拓展

通过飞雪装点的庭院树景，诗人不仅描绘了自然现象，更隐喻了人们对美好生活的向往与创造力，使诗歌的意境更加深远。

综上，韩愈以拟人化手法将白雪比作飞花，既展现了初春雪景的独特美感，又通过浪漫主义笔触传递出对生命力的赞美，成为古典诗歌中意境创造的典范。