金汉斯自助餐的用餐方式及注意事项如下：

一、用餐模式

全自助模式

采用2024年最新价格体系，每人58元（部分区域可能因促销活动降至45元）。需在进门时支付费用，餐后结账。

套餐与附加服务

- 部分套餐包含现酿啤酒（如35元/人，学生证可享5元优惠）；

- 餐厅提供20余种烤肉、凉菜、甜点、汤羹及饮料，饮料全天免费。

二、食物与服务

菜品种类

- 肉类：

包括巴西烤肉、香肠、肥牛、五花肉、海虾等，采用现酿啤酒浸泡烤制，大块陈列供自助取食；

- 其他：有披萨、比萨饼、点心、蛋糕、水果沙拉、汤羹等。

服务流程

- 进店后由迎宾员引导就座，服务员提供开票服务；

- 餐前结账，餐中可自由取食，烤肉需主动领取。

三、注意事项

禁止浪费

餐厅设有浪费罚款制度，用餐时需注意分量控制；

部分区域提供免费饮料（如啤酒），但需自取。

用餐环境

- 北京部分门店存在环境嘈杂、水果不新鲜等问题；

- 部分门店需提前预约（如亚运村店）。

四、其他推荐

若对北京金汉斯体验不佳，可考虑其他烤肉类自助，如：

海德堡烤肉：

价格45元/人，烤肉种类丰富且不限量；

好伦哥：以鸡翅为特色，但需注意北京门店菜品质量。

建议用餐前查看具体门店公告，以确认最新价格及营业时间。