关于2021年牛年的祝福语，综合多个权威来源整理如下：

一、传统吉祥类

1. "金牛贺岁，欢乐祥瑞；金牛敲门，五福临门；金牛打洞，财源涌动；金牛逗猫，步步登高!"（融合生肖元素与吉祥寓意）

2. "梅花瓣瓣呈祥瑞，庭院深深藏富贵。烟花灿烂满天飞，牛年生活一定美!"（以自然意象表达美好愿景）

3. "送你平安汤圆：里面甜蜜豆做吉祥馅，外边如意面做幸福皮，顺利水熬的团圆汤，保证爱情甜蜜!"（食物意象传递团圆与幸福）

二、生活祝福类

1. "健康围绕财运招，幸福生活常拥抱。烦恼事情开心面对，美好生活细心体会!"（强调健康与财富的平衡）

2. "新的一年，新的心愿，新的希望。愿你牛年、新生活好，好、好、好!"（简洁有力的新年祝福）

3. "事业正当午，身体壮如羊，金钱不胜数，干活不辛苦!"（以生肖羊的意象表达对事业的祝福）

三、诗意表达类

1. "烟花的一瞬间是快乐，流星的一瞬是祈愿。而我只想让你看到短信的一瞬能够明白：无论你天涯海角，都会深深祝福你春节快乐!"（用流星、烟花等意象传递思念与祝福）

2. "上联：犀牛、蜗牛、孺子牛，喜迎大地莺歌燕舞；下联：青牛、金牛、山寨牛，恭祝天下福寿安康!"（对联形式展现传统与现代结合）

3. "愿时光不老，许故人不散。约上好友，把酒言欢；驰骋在职场，实现新目标!"（结合友情与事业发展的祝福）

四、幽默风趣类

1. "腿长的才叫跨年，腿短的只能叫蹦年!幸福好象花一样，牛年如意赚大钱!"（以轻松幽默的方式表达新年期待）

2. "送你一匹白马，让你成为白马王子；若不够帅，就送黑马，黑马也能成王座!"（趣味性祝福，适合年轻群体）

3. "彩票期期中，好运天天交；打牌场场胜，口味顿顿好!"（结合生活场景的幽默祝福）

建议根据收信人性格选择祝福语，传统节日可搭配春联、红包等习俗，日常交流则侧重简洁温馨的表达。