根据我国法律规定和搜索结果，房产证上标注“单独所有”的房产在出售时是否需要夫妻双方签字，需根据房产性质及产权登记情况综合判断：

一、单独所有房产的产权性质

个人财产

若房产为登记人婚前购买并登记在个人名下，或婚后购买但双方明确约定为个人财产（如购房款仅由一方出资且无共同还贷），则属于个人财产，出售时无需配偶签字。

夫妻共同财产

若房产为婚后购买且未明确约定为个人财产（即默认共同共有），则属于夫妻共同财产，出售时需夫妻双方签字。

二、具体情形分析

明确为个人财产

- 婚前购房且登记一人名

- 婚后购房但双方有书面约定为个人财产

出售时仅需产权人签字。

可能为共同财产

- 婚后购房且无明确约定

卖房需夫妻双方签字。

三、法律依据

《民法典》第一千零六十二条：

夫妻婚姻关系存续期间所得的财产，除另有约定外，为夫妻共同财产。

《民法典》第二百四十条：所有权人对不动产享有处分权，但需符合善意取得等法定条件。

四、注意事项

证据留存：

需提供购房合同、付款凭证等，证明房产为个人财产。

特殊情况：

若房产登记后因继承、赠与等方式变更为另一人名下，需根据新产权人情况判断。

综上，单独所有房产的出售是否需要夫妻签字，关键在于房产的原始取得方式和是否存在共同财产约定。建议办理前咨询专业律师，核实产权状态及法律风险。