五年级语文教材中《黄道婆》一课的中心思想可概括为： 通过黄道婆的技术革新与奉献精神，展现古代劳动人民的智慧与时代精神。具体分析如下：

一、核心内容与技术革新

工具与工艺改进

黄道婆对传统纺织工艺进行了四项关键革新：

- 改进轧棉工具，引入一年生两种棉花，提升棉花产量；

- 创造能纺三根纱的脚踏车，大幅提高生产效率。

社会经济影响

她的革新推动了传统农村经济变革，促进商业市镇形成、相关产业发展，改善了民生。

二、精神品质与人格魅力

反抗与自立

年幼时受封建压迫，黄道婆毅然逃亡崖州，展现了她反抗暴虐、追求自由的精神。

奉献与传承

回乡后，她无私传授植棉、纺织技术，改变家乡贫困面貌，被民众尊为“棉神”，体现了其奉献精神。

三、文化意义与历史地位

黄道婆的贡献被载入纺织业发展史册，其事迹成为民间信仰的象征，如乌泥泾先棉祠、黄道婆墓地等历史遗迹。

她的故事激励后人勇于探索、敢于创新，具有深远的教育意义。

综上，课文通过黄道婆的生平和成就，传递了古代劳动人民在困境中自强不息、改造自然的伟大精神。