范冰冰和范丞丞的年龄差为 19岁，以下是相关信息的综合说明：

年龄差距确认

根据两人出生日期（范冰冰1981年9月16日，范丞丞2000年6月16日）计算，两人确实相差19岁。

年龄差引发的猜测

由于两人年龄差距较大，曾引发公众对两人关系的猜测，包括私生子等传言。但双方及家属均未明确回应这些猜测，仅以姐弟相称。

家庭关系确认

范丞丞的母亲张传美在45岁高龄时生育了范丞丞，但因健康考虑曾考虑放弃，后经范冰冰劝说留下。

现状对比

近年来，范丞丞的演艺事业逐渐发展，而范冰冰则逐渐淡出公众视野。两人虽保持联系，但互动较少。

综上，两人年龄差为19岁是客观事实，但关于亲属关系的猜测尚未有明确结论。