关于《让子弹飞》结尾的解读，综合不同观点分析如下：

一、人物离开的象征意义

时代洪流中的个体选择

张麻子起义的兄弟们最终选择离开，象征着在大时代背景下，清醒认识到改革必要性的少数与随波逐流者的区别。他们离开是为了追随张麻子彻底推翻旧秩序的理想，而其他兄弟则被时代裹挟。

人物性格与命运的体现

- 张麻子：

作为核心人物，他选择骑马消失，暗示其孤独的革命者形象，以及与兄弟们理念不合的结局。

- 其他兄弟：他们的离开也反映了各自性格中对于理想与现实的妥协，例如对权力、情感的执念导致的分道扬镳。

二、葛优所说的两个秘密

老二死亡真相

葛优暗示老二被汤师爷告密致死，但汤师爷在关键时刻死亡，这一情节设计既可能是真实事件，也可能是姜文为增强戏剧冲突而设置的悬念。

花姐的身份与卧底任务

花姐实为黄四郎派来的卧底，其真实目的是策反老三。她与兄弟们产生情感后，最终帮助老三逃脱，这一设定揭示了革命内部复杂的人性挣扎与信仰冲突。

三、开放式结局的深层含义

影片结尾采用开放式处理，黄四郎未死且寄生在兄弟们身上，象征着旧势力通过权力结构实现“轮回”。这种隐喻既表达了对历史循环的无奈，也暗含对彻底变革的怀疑。县长孤独前行的画面，强化了个体在历史洪流中的渺小与无力感。

总结：

影片通过结局设计，既完成了对暴力革命的反思，也留白给观众对理想主义与现实主义的思考。葛优的秘密与人物离别，共同构建了影片“江湖义气”与“时代批判”交织的独特叙事。