根据最新权威信息，江西财经大学在录取批次和办学层次上的说明如下：

录取批次说明

- 新高考模式（2025年起全国实施）：全国统一按本科批次录取，不再区分一本、二本、三本。 - 传统批次认知：

在新高考实施前，江西财经大学主要通过本科一批招生，通常被视为一本院校。

办学层次说明

- 非985/211高校：

该校既不属于985工程，也不属于211工程。 - 一本属性：综合多来源信息，江西财经大学普遍被认为是一本大学，主要基于其历史招生批次和综合实力。

总结：当前（2025年）江西财经大学在录取时统一按本科批次进行，属于一本高校，但非985/211工程院校。建议以最新招生简章或教育考试院信息为准。