哈利波特系列中，中国女孩角色数量为 1个，即秋·张（张秋）。以下是关键信息整合：

角色身份与背景

秋·张是《哈利波特》中唯一明确提及的中国籍角色，担任拉文克劳学院的找球手，是哈利的初恋。其扮演者梁佩诗是华裔苏格兰籍演员。

角色特征与影响

- 外形气质优雅独特，因电影上映后成为亚洲美人的代表，知名度在欧美飙升。

- 角色设定为因塞德里克的死而心碎，情感线贯穿《哈利波特》系列。

其他相关争议

部分信息提到“中国火球”或“中国巫女”，但未明确指向单一角色，且权威性较低，可排除。

综上，哈利波特系列中仅秋·张这一角色被明确标识为华裔中国女孩。