根据权威信息源综合分析，世界最高的滑雪跳台位于挪威霍尔门科伦山，具体信息如下：

地理位置与规模

霍尔门科伦山滑雪跳台坐落于挪威霍尔门科伦山山顶，海拔371米，跳台高84米、长126米，是现存公开报道中明确标注为“最高滑雪跳台”的地点。

其他相关争议说明

- 玻利维尼亚安第斯山脉滑雪场海拔近5400米，但属于天然滑雪场而非跳台；

- 新疆慕士塔格峰虽为世界最高能滑雪的山峰（海拔7509米），但未提及具体跳台设施。

综上，若以“滑雪跳台”为关键词，挪威霍尔门科伦山跳台为权威答案。