胡适未正式担任过北京大学校长，但他在1946-1948年期间以代理校长的身份主持北大工作。具体信息如下：

未正式就职校长

胡适在1946年回国后，虽被任命为北大校长，但实际职务由傅斯年代理。他本人并未正式就职校长，而是以“代理校长”身份主持学校事务。

代理校长期间的贡献

在代理期间，胡适继续推动学术改革，倡导白话文教育，并参与国际事务（如联合国名称的提出）。他因学术成就和影响力，成为当时北大最受尊敬的学者之一。

任期背景与支持

他于1946年7月从美国留学回国，此前蔡元培、陈独秀等曾邀请他担任教授。傅斯年因坚持让胡适回国，最终代理校长职务，直至1948年12月卸任。

综上，胡适虽未正式就职北大校长，但其在代理期间的工作对学校发展影响深远。