石竹茶是一种以石竹科植物为原料制作的保健茶饮，其具体特性如下：

一、原料与制作

原料组成

石竹茶由石竹子（学名淡竹叶、竹叶青）加工而成，属于药食兼用植物。部分产品可能添加绿茶（如竹叶青）以提升口感。

加工工艺

经杀青、揉捻、干燥等工序制成，保留了绿茶的清香，同时融入石竹的药用成分。

二、功效与作用

核心功效

- 清热利水：

促进尿液排出，缓解水肿。

- 消肿止痛：对关节炎、肌肉疼痛有缓解作用。

- 明目去翳：改善目赤肿痛、视力模糊。

- 抗菌消炎：含皂苷等成分，对皮肤炎症有一定效果。

传统记载

《本草纲目》记载其性苦寒、无毒，可治疗小便不利、痈肿疮毒、目赤肿痛等症，具有“破胎堕子”“止霍乱”等特殊功效。

三、分类与地位

茶类归属：

不属于中国六大茶类，属于药食两用保健茶饮。

市场定位：兼具口感与养生功能，常见于北方地区，并出口至日本、韩国等地。

四、注意事项

适用人群：

- 夏季解暑、泌尿系统不适者适宜饮用。

- 孕妇需谨慎饮用，因其寒性可能影响胎儿。

禁忌与副作用：

- 虚寒体质、脾胃敏感者可能引发腹泻。

- 过量饮用可能导致胃部不适。

五、其他名称与产地

别称：淡竹叶、竹叶青（与四川名茶竹叶青不同）。

产地：主产于北京、上海、青岛等城市，山东崂山等地也有优质产茶。

综上，石竹茶是一种融合了传统草药与现代工艺的保健茶饮，适合注重养生且体质适应者饮用，但需根据个人体质调整饮用频次。