关于喝酒的歇后语和顺口溜，综合多个权威来源整理如下：

一、经典歇后语

敬酒不吃吃罚酒：

形容不知好歹，出自京剧《红灯记》

酒逢知己千杯少：

欧阳修诗句，形容知己难得

酒后吐真言/狂言知多少：

醉酒后可能说出真心话

关公喝酒——不怕脸红：

关羽形象的代表歇后语

背人偷酒吃——冷暖自家知：

暗指行为不光明

二、趣味歇后语

一人喝酒——随心所欲：

形容独酌时的自由状态

黄连烤酒——苦打成招：

谐音梗，实际为“黄连炒酒——吵个稀巴烂”

酒杯里洗澡——小人：

夸张表达酒量小或人吝啬

酒壶里翻跟头——胡闹（壶）：

形容行为荒诞

端着酒壶打架——豁着干：

体现酒后冲动

三、生活歇后语

想醉，把酒留在胃；怕醉，白水往里兑：

自嘲式表达饮酒策略

情人泪，一滴就醉；多情心，一揉就碎：

情感与酒精的隐喻

酒桌上不拿酒盅——胡来：

提醒饮酒需节制

吃萝卜喝烧酒——千干脆脆：

形容性格直爽

这些歇后语通过谐音、夸张等手法，生动展现了饮酒场景中的趣味现象，既可作为酒桌调侃，也蕴含生活智慧。使用时应结合具体语境，避免冒犯他人。