公安扣手机后归还的时间主要 取决于案件的具体情况，包括案件的性质、复杂程度以及司法程序的进展。以下是一些关键的时间节点：

侦查阶段

如果手机与案件无关，公安机关应在 三日内解除扣押并返还。

案件重大或复杂时，经公安机关负责人批准，扣押期限可延长 三十日。

检察院不起诉决定

人民检察院决定不起诉的案件，应当同时对侦查中查封、扣押、冻结的财物解除查封、扣押、冻结，手机会予以返还。

案件审结后

手机作为证据随案移送至法院，案件审结后，经审查不再需要作为证据保存，会将手机返还。

扣押物品的保管

公安机关应当指派专人妥善保管扣押的物品，不得使用、调换、损毁或自行处理。经查明确实与案件无关的，应当在三日内解除扣押，退还原主或原邮电部门、网络服务单位。

无人认领的处理

对于原主不明确的扣押物品，公安机关应当采取公告方式告知原主认领。在通知原主或公告后六个月以内，无人认领的，按照无主财物处理，登记后上缴国库。

综上所述，公安扣手机后归还的时间因案件情况而异，一般情况下与案件无关的手机应在三日内返还，涉及刑事案件的扣押可能持续至案件结案。建议您与扣押手机的公安机关保持沟通，了解案件进展和手机返还的具体时间。