苹果手机的 销售停滞期可以追溯到2024年第二季度。具体来说，在2024年6月，苹果在中国市场的iPhone销量在降价促销活动结束后放缓，标志着销售增长趋势的停滞。尽管苹果CEO库克对iPhone在中国市场的未来持乐观态度，但2024年第四季度的业绩数据并未显示出相应的改善。

综合以上信息，可以得出结论，苹果手机在2024年第二季度后出现了销售停滞的现象。