使用土豆为手机充电的可行性较低，且充电效果有限。综合相关信息的分析如下：

一、土豆发电的原理

土豆发电基于原电池反应，通过不同金属电极（如铜片和锌片）插入土豆内部，利用土豆中的酸性物质（如柠檬酸）产生电解反应，从而生成微弱电流。但该反应产生的电流非常小，通常仅为0.2mA左右。

二、充电效率与容量

电流强度

土豆电池的电流强度较低，无法满足手机充电的需求。手机电池的充电功率通常在5W-20W之间，而土豆电池的功率极低，无法提供有效充电。

容量限制

即使电流足够，土豆电池的容量也远小于手机电池。一个中等大小的土豆电池只能提供几毫安时的电量，而手机电池通常为几百毫安时甚至更高。

三、实际充电效果

充电时间：

若尝试连接手机，可能需数小时甚至更长时间，但实际充电量几乎可以忽略不计。

可行性：由于电流和容量的限制，土豆电池无法为手机补充可行驶的电量，仅能作为应急电源提供微弱电力。

四、总结建议

应急用途：土豆电池可作为临时电源，为手机提供极短时间的电力（如紧急通话），但无法完成实际充电。

科学验证：若需验证原电池原理，建议使用专业电池组或实验室设备，而非日常食材。

综上，土豆发电用于手机充电效果微乎其微，建议通过正规充电设备保障设备安全和充电效率。