飞车抢夺手机的判罚依据《刑法》第二百六十七条规定，结合具体情节判定如下：

一、基本量刑标准

数额较大

抢夺公私财物价值1000-3000元以上的，认定为“数额较大”，可判处 3年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。

数额巨大或有其他严重情节

包括多次抢夺、入户抢夺、携带凶器抢夺等情形，可判处 3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金。

数额特别巨大或有其他特别严重情节

如抢劫致人重伤、死亡等，可判处 10年以上有期徒刑、无期徒刑，并处罚金或没收财产。

二、飞车抢夺的特殊考量

飞车抢夺若未使用暴力或胁迫，通常按抢夺罪定罪，但若存在以下情形可能加重处罚：

多次抢夺：

如一晚上抢夺多部手机

恶劣情节：如使用凶器、在公共交通工具上实施

结果加重：虽未提及伤亡，但若造成其他严重后果可能影响量刑

三、量刑影响因素

数额标准：

各地对“数额较大”的认定可能存在差异，需结合当地经济水平判断。

犯罪情节：

是否初犯、是否有前科、是否主动退赃等均会影响量刑。

后果评估：

是否对他人人身安全或财产造成额外损害。

四、结论

飞车抢夺手机通常判处 3年以下有期徒刑、拘役或管制，但具体时长需根据抢夺金额、次数、手段及后果综合判断。若涉及其他加重情节，可能判处3年以上有期徒刑。建议结合案件细节咨询专业律师获取精准分析。