根据华强北电子市场的实际情况，从零开始组装一部iPhone的时间和可行性如下：

一、组装时间

基础组装时间

多个报道提到，使用现成部件组装一部iPhone仅需 15分钟。例如：

- Jack在15分钟内完成了一部iPhone的组装和测试；

- 另有信息称组装过程“挺简单的”，但未明确具体时间。

关键步骤说明

- 主要步骤包括安装芯片、电路板、传感器、相机模组等核心部件，以及后期装配外壳和调试；

- 部分流程如焊接和线路连接需要专业工具，但整体效率较高。

二、所需材料和工具

基础材料

- 芯片组、电路板、传感器、相机模组等核心部件；

- 手机壳、塑料/金属外壳、螺丝钉等配件。

辅助工具

- 焊接设备、螺丝刀、测试仪器等。

三、注意事项

技术门槛

- 组装iPhone需要一定的电子基础和动手能力，尤其是焊接和电路连接；

- 若缺乏经验，建议先学习基础维修知识或寻求专业帮助。

法律与保修

- 华强北市场主要面向DIY爱好者，组装后的设备可能无法享受官方保修；

- 使用非原装部件可能影响设备性能和稳定性。

安全性

- 电子元件需正确安装以避免短路或触电风险。

四、总结

若具备基本动手能力且了解电子原理，15分钟可完成iPhone的组装。但需注意设备性能可能受限，且无官方保障。建议优先通过官方渠道购买或选择专业代工服务。