白滚滚的真身是 银色狐狸，这一结论综合了多来源信息分析如下：

物种属性的遗传规律

白滚滚作为东华帝君（紫晶石）与白凤九（九尾红狐）的混血儿，其物种属性遵循"随娘不随爹"的规则。东华帝君的真身是紫晶石，白凤九的真身是九尾红狐，因此白滚滚的真身应为狐狸类，而非石头类。

外观特征的支持

白滚滚自幼便拥有与东华帝君相似的银发，这与狐狸类动物的银白色毛色相符。

其真身呈现狐狸形态，且剧中未出现其他石头类特征（如透明质感、发光属性等）。

官方信息的补充

唐七公子在官方论坛中明确回应，白滚滚的真身是银色九尾狐，兼具母亲九尾狐的遗传特征和父亲银发的特征。

凤九的台词"生狐狸崽子"进一步印证了白滚滚的狐狸属性。

综上，白滚滚的真身是 银色狐狸，这一结论得到高权威性来源和剧情细节的双重支持。