根据搜索结果，西南大学不同学科领域的易考性存在差异，需结合学科优势、竞争压力及考生自身条件综合判断。以下是综合多个来源后认为相对容易考取的专业分类及具体说明：

一、教育学类

教育学

- 作为西南大学传统优势学科，教育学专业招生规模较大，竞争压力较小，是考生普遍认为较易考取的专业。

- 其他相关学科如小学教育（报录比14.36:1）、公共管理（7:1）等竞争也相对温和。

应用心理

- 报录比高达29.76:1，远低于平均水平，录取难度较低。

二、工商管理类

工商管理（MBA）：

联考科目较少，适合基础较好的考生，录取分数线相对稳定。

旅游管理：竞争压力较小，适合对管理类感兴趣的考生。

三、师范类

小学教育：报录比14.36:1，竞争激烈但相对可控。

教育学：同样因招生规模大、竞争小而较易考取。

四、农学与师范类

农学：作为老牌农科专业，报考人数较少，录取难度较低。

师范类（学科数学）：参考书目较少，复习压力较小。

五、其他相对易考专业

植物保护/农艺与种业：分数线稳定，竞争压力小。

公共管理：报录比7:1，适合文科考生。

应用心理：高考生认可度高，录取门槛较低。

注意事项

专业难度无绝对标准：

不同专业考试科目、复习难度差异较大，建议结合自身兴趣和职业规划选择。

参考权威信息：

建议以西南大学官方招生简章及最新录取数据为准，避免依赖非官方渠道的"最好考"排名。

冷门专业机会：

部分冷门专业（如蚕学、食品科学与工程）因报考人数少，录取难度可能低于热门专业。

建议考生结合自身分数、学科倾向及职业规划，综合评估后选择专业，并关注近年录取趋势调整。