honour和honor的区别主要体现在拼写、用法及固定搭配上，具体如下：

拼写与地区差异

- 英式英语：

使用 honour（复数形式为honours）。 - 美式英语：使用 honor（复数形式为honor）。 （如：colour/neighbor在美式英语中写作color/neighbor）。

词性与基本含义

两者均为名词和动词，核心含义均为“荣誉”“尊敬”，但具体用法略有差异：

- 名词用法：

英式英语更强调“荣誉”（如honor killing、Soul honour），美式英语则侧重“尊敬”（如honor someone）。 - 动词用法：英式英语中动词为 honour（如honour a commitment），美式英语中对应 honor（如honor someone）。

固定搭配差异

- 英式英语：

- honor killing（荣誉处决）、honor policy（信用保险单）、honor guard（仪仗队）。 - 美式英语：

- honor someone with respect（尊敬某人）、for the honor of（为…的荣誉）。

总结：两者实为同一单词的不同拼写形式，区别在于地区使用习惯和部分固定搭配。写作时需根据使用场景选择对应拼写。