根据搜索结果，带有“燕”字的动物和植物主要包括以下两类：

一、动物类

鸟类

- 燕科动物：

包括家燕、雨燕、燕隼、燕鸥等75种鸟类，特征为体型小、翅膀尖长、尾羽分叉如剪刀，主要捕食昆虫。 - 其他相关动物：如燕尾鱼（鱼类）、白颈鸦（鸟类）等。

植物类

- 燕子掌：

植物名，可能指某种具有类似燕子形态或名称的植物。 - 燕麦：禾本科植物，广泛种植于农田。

二、其他相关词汇

燕窝：雨燕科动物金丝燕用唾液所筑巢穴，分为白燕、毛燕、血燕等品种。- 组词示例：燕子、燕麦、燕尾服、燕山等。

以上信息综合了权威来源及多场景应用，涵盖动物、植物及相关文化词汇。