小学综合实践《家乡的特产知多少》教学设计可参考以下要点，结合权威资料整理如下：

一、教学目标

知识与技能

- 了解特产定义，掌握分类方法（如饮食类、文化纪念品等）

- 学会通过多种渠道搜集家乡特产信息，制作资料卡

过程与方法

- 通过观察、讨论、调查等方式，分析特产与自然环境、经济发展的关系

- 培养信息整合与表达能力，如制作宣传广告、进行小组展示

情感态度与价值观

- 激发对家乡特产的认同感和自豪感，培养热爱家乡的情感

- 增强对祖国物产丰富的认知，树立文化自信

二、教学重点与难点

重点：

多渠道搜集资料并制作家乡特产资料卡

难点：分析特产与自然环境、经济发展的关联

三、教学过程设计

导入环节

- 通过展示家乡特产图片或实物，激发学生兴趣

- 讨论“特产”的定义，结合地图引导学生了解家乡地理位置

知识拓展

- 播放各地特产视频，分类介绍（如饮食、手工艺等）

- 小组竞赛：快速列举其他地区特产，增强知识广度

实践操作

- 学生分组搜集家乡特产信息，制作资料卡（包含名称、特点、来源等）

- 以“推销会”形式展示资料卡，进行互动评价

总结提升

- 回顾特产与自然环境、经济的关系，分享学习感受

- 布置延伸任务：调查家乡特产文化背景

四、教学资源与方法

资源：

家乡特产实物、图片、视频资料，网络信息平台

方法：游戏导入、小组合作、多媒体展示、实践操作

五、注意事项

强调地域文化特色，避免仅关注经济价值

关注学生个体差异，提供差异化指导

以上设计可根据实际教学情况灵活调整，重点突出实践性与情感教育结合。