关于世界上最大的食人巨鼠，存在以下几种说法：

切尔诺贝利巨鼠

发生时间：1996年春天

地点：前苏联切尔诺贝利核电站

特点：体型与成人相似，凶猛，由于核辐射变异。

南非巨鼠

体长：可达90多厘米

特点：连人都敢吃，有婴儿被咬掉鼻子的记录。

前苏联巨鼠

身高：约1米

体重：超过50公斤

特点：基因变异，吃掉五个人，极其凶猛。

奚鼠

地点：遥远的北方百丈冰封的冻土之下

体重：可以达到上千斤

特点：主要以冰下的野草和树木为食，偶尔也会吃人。

综合以上信息，目前没有确凿的证据证明这些巨鼠的真实存在，尤其是关于它们食人的部分。切尔诺贝利巨鼠和前苏联巨鼠的事件可能只是谣言或夸张的传说。南非巨鼠和奚鼠的故事则更多地出现在民间传说和文学作品中，缺乏科学验证。因此，关于世界上最大的食人巨鼠，目前无法给出一个确切的答案。