苹果手机使用的操作系统是 iOS，这是苹果公司专门为iPhone、iPad、iPod touch等设备开发的专有移动操作系统。以下是相关补充信息：

系统发展

iOS的前身是iPhone OS，最初为iPhone设计，后续随着设备更新迭代演变为iOS 13及后续版本，持续优化性能与功能。

核心特性

- 安全性与稳定性：

基于类Unix内核，提供沙盒机制保障应用安全，系统更新及时修复漏洞。

- 生态整合：与Mac OS X共享内核，支持iCloud同步、AirDrop等跨设备功能。

- 应用生态：App Store审核机制严格，拥有海量优质应用。

与安卓的区别

- 运行机制：

iOS采用沙盒架构，安卓基于虚拟机（如Linux内核）。

- 设备兼容性：iOS仅支持苹果设备，安卓则覆盖更广泛厂商。

综上，苹果手机系统以封闭性、安全性和生态整合为特点，用户群体相对稳定。