MES系统，全称 制造执行系统（Manufacturing Execution System），是一种用于实时监控和控制工厂生产过程的信息系统。它主要应用于现代制造业，是企业实现生产过程数字化和智能化的关键工具。MES系统的主要功能包括优化企业现场生产管理执行模式、强化生产过程控制、数据采集、质量管理、设备管理、物料追踪和绩效分析等。通过这些功能，MES系统能够确保生产活动的高效、稳定和符合质量标准。